油茶籽油脱臭馏出物维生素E的分子蒸馏工艺研究

• 作者: 方学智 费学谦 陈焱
• 来源期刊: 江西农业大学学报
• 学科: 生物学
• 关键词: 油茶籽油 α-生育酚 分子蒸馏 脱臭馏出物
• 年，卷（期）: 2012,（1）
• 所属期刊栏目: 生物技术与工程
• 页码范围: 175-178
• 分类号: Q946.6
• 字数: 3152字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-2286.2012.01.031

摘要

通过对油茶籽油脱臭馏出物进行分子蒸馏制取维生素E工艺研究,结果表明:经过预处理,而后通过三级分子蒸馏,第一、二级蒸出乙酯,第三级蒸馏使轻组分中的α-生育酚含量提高至1.97 mg.同时得出分子蒸馏工艺条件为:第一、二级加热壁面温度100℃,进料速率2 mL/min,刮板转速100r/min,预热温度85 ℃；第三级加热壁面温度190℃、进料速率2 mL/min、刮板转速100 r/min、预热温度85℃.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	费学谦	中国林业科学研究院亚热带林业研究所	75	1058	18.0	29.0
2	方学智	中国林业科学研究院亚热带林业研究所	33	648	16.0	25.0
3	陈焱	中国林业科学研究院亚热带林业研究所	5	90	5.0	5.0