侍酒师的Super Weapon

• 作者: Alan Hei
• 来源期刊: 美食与美酒
• 学科: 工学
• 关键词: 美食 饮食文化 菜品 饮酒文化
• 年，卷（期）: 2012,（4）
• 页码范围: 24-25
• 页数: 2页
• 分类号: TS971

摘要

开瓶、醒酒以至倒酒，侍酒师每个动作都如行云般流畅，酒本身的状态也因而变得完美。很羡慕吧，不过有了以下几样“武器”，你也可以像专业侍酒师那么酷。