提高中国居民钙摄入水平的措施探讨

• 作者: 侯文慧 戈向斌 段伟伟
• 来源期刊: 中国食物与营养
• 学科: 工学
• 关键词: 钙摄入水平 钙缺乏 措施
• 年，卷（期）: 2012,（2）
• 所属期刊栏目: 膳食营养调查
• 页码范围: 82-84
• 页数: 3页
• 分类号: TS254.1
• 字数: 3707字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-9577.2012.02.022

摘要

钙是人体内含量最多的一种无机元素，对维持生命活动有重要的意义。中国居民钙摄入量偏低已受到社会的广泛关注。本文就我国居民钙缺乏症状况进行了概述，分析造成我国居民钙摄入量偏低的原因，探讨了提高我国居民钙摄入水平的措施。