超声辅助提取凤丹籽总黄酮的工艺研究

• 作者: 吴悠 吴计划 孙强 李梅青 王芬 陈健
• 来源期刊: 天然产物研究与开发
• 学科: 农学
• 关键词: 凤丹籽 总黄酮 紫外分光光度法 超声提取 Box-Behnken响应面设计
• 年，卷（期）: 2012,（10）
• 所属期刊栏目: 开发研究
• 页码范围: 1454-1457,1479
• 页数: 5页
• 分类号: S567.1+5
• 字数: 2367字
• 语种: 中文

摘要

本文以经脱脂处理后的凤丹籽为原料,在单因素实验的基础上,选取乙醇浓度、料液比、超声时间和超声功率为自变量,以总黄酮得率为响应值,采用Box-Behnken响应面设计分析方法优化凤丹籽总黄酮的提取工艺.通过此模型得出:超声时间对凤丹籽总黄酮提取的影响最为显著,超声时间和乙醇浓度,超声时间和料液比,超声时间和超声功率之间的交互作用显著.模型预计凤丹籽总黄酮提取的最佳工艺条件为:乙醇浓度75％,料液比1∶21 g/mL,超声时间49 min,超声功率240 w,在此条件下,总黄酮得率平均值为9.015 mg/g.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李梅青	安徽农业大学茶与食品科技学院	31	169	6.0	12.0
2	吴计划		7	14	2.0	3.0
3	王芬		5	11	2.0	3.0
4	孙强	安徽农业大学茶与食品科技学院	4	10	2.0	3.0
5	吴悠	安徽农业大学茶与食品科技学院	5	10	2.0	3.0
6	陈健	安徽农业大学茶与食品科技学院	3	13	2.0	3.0