藏灵菇发酵乳中醋酸菌的分离纯化与鉴定

• 作者: 刘波 刘芸 曹宜 朱育菁 陈倩倩
• 来源期刊: 福建农业学报
• 学科: 工学
• 关键词: 藏灵菇 鉴定 醋酸杆菌 东方醋酸菌
• 年，卷（期）: 2012,（12）
• 所属期刊栏目: 园艺科学
• 页码范围: 1339-1342
• 页数: 4页
• 分类号: TS252
• 字数: 2393字
• 语种: 中文

摘要

从藏灵菇中分离出醋酸菌株FJAT-13797,利用形态学观察、生理生化和16S rDNA方法对其进行细菌学鉴定,菌体形态为圆端直杆,单个或成对,无芽孢,其生理生化特征与醋杆菌属(Acetobacter)基本一致.经16S rDNA基因序列同源性比较和系统发育分析,菌株FJAT-13797鉴定为东方醋酸菌(Acetobacter orientalis).

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘波	福建省农业科学院农业生物资源研究所	496	4446	29.0	44.0
2	朱育菁	福建省农业科学院农业生物资源研究所	235	1678	21.0	29.0
3	曹宜	福建省农业科学院农业生物资源研究所	21	192	7.0	13.0
4	刘芸	福建省农业科学院农业生物资源研究所	27	137	7.0	10.0
5	陈倩倩	福建省农业科学院农业生物资源研究所	34	112	6.0	7.0