荸荠皮提取物的提取条件研究

• 作者: 于真 冉亚池 梅立 许国权 郭艳华
• 来源期刊: 江汉大学学报：自然科学版
• 学科: 农学
• 关键词: 荸荠皮提取物 提取条件 浸提率
• 年，卷（期）: 2012,（5）
• 所属期刊栏目: 生命科学
• 页码范围: 85-89
• 页数: 5页
• 分类号: S645.3|TS255.36
• 字数: 3705字
• 语种: 中文

摘要

用不同提取溶剂对荸荠皮粉进行加热浸提,优选适宜提取溶剂,在单因素试验的基础上,用正交试验法优选提取适宜工艺条件;同时探讨了不同颗粒大小和不同产地荸荠皮粉的提取效果。结果表明：浸提溶剂为36%的乙酸,料液比为1∶12,浸提温度为50℃,浸提时间为4 h,浸提2次的条件下获得的荸荠皮提取物最多;荸荠皮粉直径越小浸提获得的提取物越多;通过对湖北孝感产的荸荠皮与广西产的荸荠皮在不提取条件下浸提获得的提取物进行比较,说明不同产地的荸荠皮在不提取条件下对提取物是有影响的。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郭艳华	江汉大学化学与环境工程学院	51	450	11.0	19.0
2	许国权	江汉大学生命科学学院	51	176	7.0	9.0
3	冉亚池	江汉大学生命科学学院	1	4	1.0	1.0
4	梅立	江汉大学生命科学学院	2	7	2.0	2.0
5	于真	江汉大学生命科学学院	1	4	1.0	1.0