吃九

• 作者: 杨杨 梁聪怡 赵雨楠
• 来源期刊: 天下美食
• 学科: 文学
• 关键词: 制汤 九天揽月 香辣虾 汤汁 道原 糖醋小排 柴鸡蛋 荷塘月色 杭帮 清泉石上流
• 年，卷（期）: txms_2012,（9）
• 页码范围: 64-71
• 页数: 8页
• 分类号: I267

摘要

【正】九月吃九不吃酒,遍插茱萸少一人。瑶柱王滋补炖响螺(左图)原料/大响螺、大瑶柱等。创意/顶级的美国大响螺和日本50头大瑶柱用秘制汤底炖制,当日制售,绝不隔夜,保证最佳品质。成品特点:汤清澈见底、鲜甜浓郁、螺肉软糯、瑶柱甘香。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	梁聪怡		2	0	0.0	0.0
2	杨杨		1	0	0.0	0.0
3	赵雨楠		1	0	0.0	0.0