啤酒酿造和包装工序的控制点

• 作者: 张薇
• 来源期刊: 啤酒科技
• 学科: 工学
• 关键词: 啤酒酿造 包装工序 控制点 生产过程 节省能源 生产效率
• 年，卷（期）: pjkjb_2012,（9）
• 页码范围: 37-37
• 页数: 1页
• 分类号: TS262.5

摘要

啤酒生产过程的控制非常重要，无论是酿造还是包装，做到好的控制是节省时间、节省能源、提高生产效率的关键因素。现就啤酒酿造和包装工序的重要控制点作简要介绍。