β-胡萝卜素对蛋鸡生产性能的影响

• 作者: 刘伟 吴俊锋 唐焰 朱由彩 李俊营 詹凯
• 来源期刊: 中国畜牧杂志
• 学科: 农学
• 关键词: β-胡萝卜素 生产性能 蛋品质 血液生化指标 蛋鸡
• 年，卷（期）: 2012,（11）
• 所属期刊栏目: 营养饲料
• 页码范围: 49-51
• 页数: 3页
• 分类号: S831.5
• 语种: 中文

摘要

研究日粮中添加β-胡萝卜素对蛋鸡生产性能、蛋品质和血液生化指标的影响.选用324只45周龄新杨褐商品蛋鸡,随机分为4个处理,每个处理3个重复,每个重复27只鸡.对照组饲喂玉米-豆粕型日粮,试验Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组分别饲喂添加100、150、200 mg/kgβ-胡萝卜素的基础日粮,试验期5周.结果表明:各试验组的采食量和料蛋比与对照组无显著差异(P＞0.05),试验Ⅱ组的产蛋率和平均蛋重分别比对照组高2.14％和1.59％(P＜0.05)；日粮中添加β-胡萝卜素能够显著改善蛋黄色泽(P＜0.05),对蛋形指数和蛋黄比率有一定影响,对蛋壳厚度、蛋壳强度和哈氏单位无显著影响(P＞0.05)；各组之间血清中的谷胱甘肽过氧化物酶( GSH-Px)、过氧化氢酶(CAT)、超氧化物岐化酶(SOD)和总抗氧化能力(T-AOC)均无显著性差异(p＞0.05).