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摘要:
为了制作鱼翅羹而屠宰鲨鱼,已经让许多鲨鱼的野生种类濒临绝种。现在,新的研究显示。鱼翅不仅昂贵,而且可能对人体有害。
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鲨鱼养护
古典诗词中的“羹”
古典诗词
“羹”
人文内涵
原因
利用12S rRNA基因标记鉴定鱼翅真伪
鱼翅
真伪
12SrRNA
基因标记
种属鉴定
睿羹CalmSpoon防抖餐具
防抖餐具
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 美国研究:鱼翅羹含毒
来源期刊 资源与人居环境 学科 工学
关键词 鱼翅 美国 鲨鱼 屠宰
年,卷(期) 2012,(3) 所属期刊栏目 一月新知资讯
研究方向 页码范围 5-5
页数 分类号 TS254.51
字数 语种 中文
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研究主题发展历程
节点文献
鱼翅
美国
鲨鱼
屠宰
研究起点
研究来源
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
资源与人居环境
月刊
1672-822X
51-1679/P
大16开
四川省成都市人民北路一段25号
62-266
1985
chi
出版文献量(篇)
7713
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2
总被引数(次)
7345
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