牛α-乳白蛋白-油酸复合物（BAMLET）对SGC-7901细胞的促凋亡作用及凋亡机制的研究

• 作者: 刘宁 崔巍巍 王红 许晓曦
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: α-乳白蛋白-油酸复合物(BAMLET) 凋亡 cAMP PKA
• 年，卷（期）: 2012,（2）
• 所属期刊栏目: 研究与探讨
• 页码范围: 160-163
• 分类号: TS201.2
• 语种: 中文

摘要

通过研究α-乳白蛋白-油酸复合物（BAMLET）对SGC-7901细胞的促凋亡作用及其对cAMP／PKA信号途径的影响来探讨BAMLET促进细胞凋亡作用的机制。方法：倒置显微镜下观测细胞形态学变化；MTT法检测细胞增殖抑制率；流式细胞术检测细胞的凋亡；酶联免疫试剂盒检测人胃癌细胞中cAMP和PKA的浓度变化。实验结果表明，旺-乳白蛋白-油酸复合物处理细胞24、48、72h后，细胞增殖明显受到抑制，且抑制率随时间延长而增加；流式细胞仪检测药物作用细胞24、48、72h后细胞发生不同程度的凋亡且凋亡率逐渐升高。cAMP及PKA实验结果表明，cAMP的浓度在药物作用细胞20min时达到最大值且明显高于对照组、PKA的活性明显高于对照组且差异性显著。上述结果表明BAMLET能够激活cAMP／PKA信号通路，发挥其促进细胞凋亡的作用。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘宁	东北农业大学食品学院	136	1118	18.0	27.0
2	王红	东北农业大学食品学院	24	127	7.0	10.0
3	许晓曦	东北农业大学食品学院	66	244	9.0	11.0
4	崔巍巍	东北农业大学食品学院	2	2	1.0	1.0