餐饮行业“技能大师工作室”人才培养机制研究

• 作者: 唐进 钱峰
• 来源期刊: 中国产业
• 学科: 经济
• 关键词: 高技能人才培养 人才培养机制 工作室 餐饮行业 大师 项目建设 国家
• 年，卷（期）: 2012,（10）
• 页码范围: 34-35
• 页数: 2页
• 分类号: F719.3
• 语种: 中文

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	钱峰		11	8	2.0	2.0
2	唐进		2	0	0.0	0.0