异株荨麻β-谷甾醇提取工艺的优化

• 作者: 何斌 刘勇
• 来源期刊: 湖北农业科学
• 学科: 医学
• 关键词: 异株荨麻(Urtica dioica L.) β-谷甾醇 超声波 提取 正交试验
• 年，卷（期）: 2012,（20）
• 所属期刊栏目: 贮藏·加工
• 页码范围: 4601-4603
• 分类号: Q949.737.5|R284.2
• 字数: 2180字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0439-8114.2012.20.044

摘要

用正交试验和方差分析研究异株荨麻(Urtica dioica L.)β-谷甾醇的超声波辅助提取工艺,以β-谷甾醇得率为指标,优选出了最佳的提取工艺.结果表明,最佳的提取工艺为料液比1:20(m/P,g:mL)、提取时间30 min、提取温度60℃.用超声波辅助提取异株荨麻中的β-谷甾醇,操作简单、安全、快速、萃取率高.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘勇	北京林业大学省部共建森林培育与保护教育部重点实验室	141	2827	28.0	47.0
2	何斌	毕节学院地理与生命科学学院	12	47	5.0	6.0