气质联用-选择离子扫描测定卷烟主流烟气中糠醛的含量

• 作者: 冒德寿 冯涛 刘强 叶楠 朱建材 李智宇 肖作兵
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 卷烟烟气 气质联用技术 糠醛 5-甲基糠醛 全扫描-选择离子扫描
• 年，卷（期）: 2012,（9）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 366-368,371
• 分类号: TS47
• 字数: 2216字
• 语种: 中文

摘要

利用超声波溶剂提取减压蒸馏对样品进行前处理,基于气质联用,采用全扫描与选择离子扫描相结合,同时测定卷烟主流烟气中糠醛、5-甲基糠醛的含量。主要对云南两地烟叶不同部位两种糠醛进行测定,测定结果表明,昆明红大下部烟叶以及玉溪1云上部烟叶中主流烟气中糠醛含量较其他烟叶相比含量较高。研究了分析标准曲线、精准度、回收率以及不同种类烟草样品中两种物质的含量差别。结果表明,所设定的实验条件下,由于选择定性定量离子的不同,二者之间定量没有干扰,相关系数为0.9995～0.9997,加标回收率为92%～96%,相对标准偏差RSD均小于4%。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	肖作兵	上海应用技术学院香料香精技术与工程学院	113	720	14.0	21.0
2	冯涛	上海应用技术学院香料香精技术与工程学院	77	361	11.0	16.0
3	叶楠	华东理工大学生物工程学院	2	11	2.0	2.0