茶之印象

• 作者: 张瑶
• 来源期刊: 中国食品
• 学科: 工学
• 关键词: 饮食文化 品茶 绿茶 毛峰
• 年，卷（期）: 2012,（4）
• 所属期刊栏目: 茶艺·茶礼·茶道·茶文化
• 页码范围: 66-67
• 页数: 2页
• 分类号: TS971
• 字数: 2046字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-1085.2012.04.027

摘要

世间所有的植物都是可以饮用的，而茶之所以能脱颖而出，自与它的造化有关。相传，神农尝百草，发现茶树，仅是鉴别、断定茶有提神、止渴之功效而已。而如今的茶能成为“国饮”，则有无数人的贡献。