ICP—OES法测定坚果中微量元素的研究

• 作者: 符靓 聂西度
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 化学
• 关键词: 电感耦合等离子体发射光谱 微波辅助消解 坚果 微量元素
• 年，卷（期）: 2012,（20）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 66-69
• 分类号: O657.63
• 语种: 中文

摘要

采用微波辅助消解样品，建立了轴向观测电感耦合等离子体发射光谱（ICP—OES）法同时测定坚果中B、Na、Mg、Al、Si、S、K、Ca、Mn、Fe、Ni、Cu、Zn、Sr、Mo、Ba等16种微量元素的分析方法。样品采用硝酸＋双氧水混合酸微波辅助消解，优化了仪器的最佳测定条件，确定了各待测元素合适的分析谱线。采用国家一级标准物质（芹菜，GBW10048）进行方法验证。测定结果与标准物质所提供的参考值一致，所有待测元素的检出限为0．31-18．38ug／L，方法具有良好的精密度和准确度。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	聂西度	湖南工学院材料与化学工程系	62	303	10.0	13.0
2	符靓	长江师范学院化学化工学院	41	163	7.0	10.0