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摘要:
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苦丁茶
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甘薯
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提取方法
酶活力
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 中国被毛孢胞内多糖提取物中淀粉的酶法去除研究
来源期刊 内蒙古中医药 学科 农学
关键词 淀粉 β-淀粉酶 异淀粉酶 α-淀粉酶
年,卷(期) 2012,(15) 所属期刊栏目 实验研究
研究方向 页码范围 119-120
页数 2页 分类号 S476.12
字数 3339字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 杨晓彤 上海师范大学生命与环境科学学院 31 362 12.0 18.0
2 冯慧琴 上海师范大学生命与环境科学学院 17 211 8.0 14.0
3 端木加敏 上海师范大学生命与环境科学学院 1 0 0.0 0.0
4 杨明俊 上海师范大学生命与环境科学学院 12 100 6.0 9.0
5 张术易 上海师范大学生命与环境科学学院 1 0 0.0 0.0
6 杨庆尧 8 38 4.0 5.0
传播情况
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引文网络
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二级参考文献  (13)
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研究主题发展历程
节点文献
淀粉
β-淀粉酶
异淀粉酶
α-淀粉酶
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
内蒙古中医药
半月刊
1006-0979
15-1101/R
大16开
呼和浩特市健康路11号
16-78
1982
chi
出版文献量(篇)
46945
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37
总被引数(次)
99305
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