年的盛宴——年夜饭甜蜜的烦恼

• 作者: 杨之光
• 来源期刊: 食品指南
• 学科: 工学
• 关键词: 年夜饭 烦恼 甜蜜 饺子皮 芹菜叶 晚餐 肉馅 颜色
• 年，卷（期）: 2013,（1）
• 页码范围: 26-31
• 页数: 6页
• 分类号: TS971

摘要

不等到早市临近结束时便宜的“搓堆儿”菜开始售卖，家人便直奔其中，为丰盛的晚餐挑选食材了。回来时，手中总是拎着颜色各异的大袋儿小袋儿：红袋儿装着鲜肉馅，白袋儿装着饺子皮，黄袋儿提手中伸出一撮芹菜叶，绿袋儿底部“挣脱”出一截鸡翅根……每当迫近年底，新春将至，小时候父母准备年夜饭的场景总会浮现在脑海里。每到佳节，记者都靠着这一遍遍“温习”而逐渐寻回温馨喜庆之感。这一天，家人总是从早上忙到日落。厨房中不时飘散出的浓汤香味，和菜刀剁在砧板上疏密起伏的声音都不断积蓄着人们对年夜饭的期待。

作者信息

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1	杨之光		2	0	0.0	0.0