劝君宜食腊八粥

• 作者: 孙溥泉
• 来源期刊: 医药食疗保健
• 学科: 医学
• 关键词: 腊八粥 朱元璋 食疗 中医学
• 年，卷（期）: 2013,（1）
• 页码范围: 38-38
• 页数: 1页
• 分类号: R247.1

摘要

朱元璋儿时曾给财主放牛，一不留神牛跌断了腿，财主将他锁在屋子里不给饭吃。饿得头昏眼花之际，他发现墙边有个老鼠洞，扒开一看，里面竟藏着米、豆、红枣……他将这些食物煮成粥，香甜可口。做皇帝后，在这一年的腊月初八，吃腻了山珍海味的他突然怀念起早年粥的滋味，便让御厨用各种粮豆混合煮粥，后来，“腊八粥”渐渐在民间传开。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孙溥泉		41	23	3.0	3.0