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摘要:
采用氢氧化钠提取欧李种壳中的碱性多糖,研究加热时间、加热温度、液料比、NaOH浓度对提取效率的影响,采用响应曲面法利用Design Expert软件确定了欧李种壳多糖的提取最佳工艺参数,即加热温度90℃,加热时间4.98h,液料比27.12 mL/g,NaOH浓度3.23 mol/L,理论预测多糖提取含量的最大值为52.19%.按此提取工艺,提取出多糖百分含量为48.97%.实际测得值与理论预测值相差不大.
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文献信息
篇名 响应曲面法优化欧李种壳碱性多糖的提取
来源期刊 湖北民族学院学报(自然科学版) 学科 医学
关键词 欧李 种壳 碱溶性多糖 提取 响应面分析
年,卷(期) 2013,(4) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 377-381
页数 5页 分类号 R284.2
字数 3401字 语种 中文
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湖北民族大学学报(自然科学版)
季刊
2096-7594
42-1908/N
大16开
湖北省恩施市三孔桥湖北民族学院学报编辑部
1982
chi
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