DNPH柱前衍生高效液相色谱法测定食品包装材料中的微量甲醛

• 作者: 余涛 王娴 陈秀杰
• 来源期刊: 环境卫生学杂志
• 关键词: 甲醛 2,4-二硝基苯肼 柱前衍生 高效液相色谱 食品包装材料
• 年，卷（期）: 2013,（3）
• 所属期刊栏目: 检验技术与方法研究
• 页码范围: 242-244
• 页数: 3页
• 语种: 中文

摘要

目的 建立2,4-二硝基苯肼(DNPH)柱前衍生高效液相色谱法测定食品包装材料中微量甲醛的方法.方法 样品浸泡液经DNPH于60℃的水浴中衍生20 min,用环己烷提取,液相色谱仪测定.结果 甲醛在0 ～8.00 μg/mL浓度范围内,标准曲线线性关系良好,相关系数r=0.9998,相对标准偏差为0.9％ ～2.6％,加标回收率为91.0％ ～ 101.5％.结论 本方法具有灵敏度高、选择性好、精密度和准确度好、简便、快捷等优点.