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江南主妇的秋食法宝
江南主妇的秋食法宝
作者:
凡鸟
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
江南
食法
持续高温
地面温度
烤
摘要:
江南的四季从来诡异,只要节气进入到某个节点,不需要对照所谓的四季转换,就可明显感觉到气温的变化。今夏江南持续高温,据说地面温度只需要5分钟就可以烤熟鸡蛋或是培根。
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篇名
江南主妇的秋食法宝
来源期刊
食品指南
学科
工学
关键词
江南
食法
持续高温
地面温度
烤
年,卷(期)
2013,(10)
所属期刊栏目
研究方向
页码范围
48-51
页数
4页
分类号
TS971
字数
语种
DOI
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期刊影响力
食品指南
主办单位:
中国检验检疫科学研究院
出版周期:
月刊
ISSN:
1674-5353
CN:
11-5793/TS
开本:
出版地:
北京市朝阳区高碑店北路甲3号
邮发代号:
创刊时间:
语种:
出版文献量(篇)
2509
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