营养

• 来源期刊: 健与美
• 学科: 工学
• 关键词: 营养 保健作用 治疗作用 纤维素 食物 蛋白酶 木瓜 燕麦
• 年，卷（期）: 2013,（7）
• 页码范围: 91-92
• 页数: 2页
• 分类号: TS218

摘要

Q：我有多年的胃病史，受凉或者饮食不节制往往导致旧病复发，出现腹痛、腹胀等症。能介绍几种对脾胃具有保健作用的食物吗？ A：对脾胃具有保健或者具有治疗作用的食物确实有很多，其中效果比较显著的有以下几种：1）木瓜。木瓜中的蛋白酶，能够将刺激胃肠道的食物快速分解，从而缓解症状。2）燕麦糠。燕麦糠是可溶性纤维素与不可溶性纤维素的绝佳来源，