重组大肠杆菌高密度发酵生产L一色氨酸

• 作者: 刘杰 肖江锋 赵杜娟 闻亚红 黄建民
• 来源期刊: 黑龙江医药
• 学科: 工学
• 关键词: L-色氨酸 大肠杆菌 乙酸 溶氧 比生长速率
• 年，卷（期）: 2013,（1）
• 所属期刊栏目: 工业药学
• 页码范围: 87-88
• 页数: 2页
• 分类号: TQ922
• 字数: 2183字
• 语种: 中文

摘要

为提高重组大肠杆菌生产L-色氨酸的产量,减少乙酸和色素的生成,考察了比生长速率的梯度控制和溶氧的分阶段控制对生产L-色氨酸的影响.在确定了合适的工艺控制后,L-色氨酸的产量提高为41.8g/L,比工艺优化前提高了30％.