长绒毛栓菌(Trametes villosa DSM 9591)产漆酶的发酵条件优化

• 作者: 姚忠 段珺 韦萍 高振
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 长绒毛栓菌 漆酶 响应面法 优化
• 年，卷（期）: 2013,（4）
• 所属期刊栏目: 生物技术
• 页码范围: 1446-1448,1461
• 页数: 4页
• 分类号: S188
• 字数: 3155字
• 语种: 中文

摘要

[目的]通过响应面法优化长绒毛栓菌发酵培养基,提高漆酶的产量.[方法]首先通过Plackett-Burman筛选出影响漆酶产量的3个主要因素；随后以葡萄糖浓度、二甲基苯胺浓度、摇床转速3因素自变量,采用Box-Behnken设计方法进行响应面试验,得到最佳发酵条件.[结果]回归分析得到最佳发酵条件方程,最佳的发酵条件为葡萄糖浓度12.37 g/L,二甲基苯胺浓度1.348 mmol/L,转速200r/min,此时漆酶的产量最高,经验证达4.1 U/ml,比初始条件提高了1.56倍.在10 L的发酵罐中,在1.0 WM、350 r/min条件下培养时,漆酶产量最高可达13.6 U/ml.[结论]该研究得到了长绒毛栓菌产漆酶最佳的培养条件,为漆酶生产提供了更好的方法,为其今后的工业化生产奠定了基础.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	韦萍	南京工业大学生物与制药工程学院	359	3120	25.0	38.0
2	姚忠	南京工业大学食品与轻工学院	74	446	11.0	16.0
3	高振	南京工业大学生物与制药工程学院	54	308	8.0	16.0
4	段珺	南京工业大学生物与制药工程学院	9	7	1.0	2.0