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摘要:
夏天,在我乡下老家,父亲忙完了地里的活,回家歇晌时,都要从瓦坛里舀出一瓢清澈的米酒,兑水就碗大口地喝下,满足地笑着说,凉爽解热,上身解乏,然后,红着一脸美滋滋的惬意,便开始午休或干其他家务活。
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大米
红米
米酒
半固态发酵
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 清香米酒
来源期刊 大武汉 学科 工学
关键词 米酒 清香 夏天
年,卷(期) 2013,(10) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 10-10
页数 1页 分类号 TS262.4
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研究主题发展历程
节点文献
米酒
清香
夏天
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
大武汉
双月刊
1673-9930
42-1766/G0
湖北省武汉市武昌区中北路岳家嘴菩提今商务
38-96
出版文献量(篇)
8322
总下载数(次)
3
总被引数(次)
0
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