食品安全问题分析与对策研究

• 作者: 高杨
• 来源期刊: 神州（上旬刊）
• 关键词: 食品安全 对策 研究
• 年，卷（期）: 2013,（2）
• 所属期刊栏目: 百家论坛
• 页码范围: 233
• 页数: 1页
• 字数: 1904字
• 语种: 中文

摘要

民以食为天,食品是人类生存和发展的最基本物质.在食品安全、营养、食欲的三要素中,安全是选择食品的首要标准.近年来,日益加剧的环境污染和频繁发生的食品安全事件给百姓生命和健康带来了巨大的威胁.因此,笔者力求在严谨分析食品安全问题的基础上,提出如何解决食品安全问题的对策.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	高杨		6	7	2.0	2.0