高效液相内标法同时测定保健食品中叶黄素和β-胡萝卜素的含量

• 作者: 钟碧萍 黄宏南
• 来源期刊: 海峡药学
• 学科: 医学
• 关键词: HPLC内标法 叶黄素 β-胡萝卜素 苏丹红Ⅰ
• 年，卷（期）: 2013,（9）
• 所属期刊栏目: 药品检验与分析
• 页码范围: 101-103
• 页数: 3页
• 分类号: R927.2
• 字数: 2190字
• 语种: 中文

摘要

目的 建立一种用内标法同时测定叶黄素和β-胡萝卜素的方法.方法 色谱柱为Thermo-C18柱(250mm×4.6mm,5μm),流动相A:甲醇,B:水,C:四氢呋喃,梯度洗脱,流速1.0mL·min-1,检测波长450nm,柱温:30℃,内标物苏丹红Ⅰ.结果 叶黄素和β-胡萝卜素在1.00～100μg·mL-1线性良好,回收率在分别为104.3%和99.5%,相对标准偏差为1.79和4.43,检出限分别为0.03和0.04μg·g-1.结论 该方法简便准确、高效灵敏,能准确的同时测定叶黄素和β-胡萝卜素.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄宏南		41	170	7.0	11.0
2	钟碧萍	福建医科大学药学院	5	5	2.0	2.0