富锗木耳对小鼠肠道菌群的影响

• 作者: 张城 朱蕴兰 陈宏伟 高兆建
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 木耳 锗 肠道菌群 16S rDNA 荧光定量PCR
• 年，卷（期）: 2013,（2）
• 所属期刊栏目: 营养与保健
• 页码范围: 346-348,352
• 分类号: TS201.4
• 语种: 中文

摘要

通过荧光定量PCR方法,测定了喂饲富锗木耳菌丝体小鼠肠道内大肠杆菌和乳酸杆菌的16s rDNA数量,探讨了富锗木耳菌丝体对小鼠肠道菌群的影响.实验结果表明,喂饲富锗木耳菌丝体小鼠肠道内大肠杆菌数量未见明显变化(p＞0.05),乳酸杆菌数量显著增加(P＜0.01),富锗木耳对肠道菌大肠杆菌无明显的调节作用,对乳酸杆菌的生长繁殖有促进作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈宏伟		48	358	11.0	16.0
4	朱蕴兰		28	202	9.0	12.0
5	高兆建		28	158	8.0	12.0