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摘要:
食品是人类生活的基本需求之一,食品安全问题关系到广大消费者的身体健康和生命安全.本文从食品安全的含义出发,通过分析我国食品安全问题出现的原因,并为改善当前我国食品安全问题提供相应的对策.
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内容分析
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文献信息
篇名 我国食品安全问题的原因及对策探析
来源期刊 健康之路 学科 医学
关键词 食品安全 原因 对策
年,卷(期) 2013,(10) 所属期刊栏目 健康管理与信息
研究方向 页码范围 595-596
页数 2页 分类号 R-1
字数 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1671-8801.2013.10.700
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 李宏霞 11 19 1.0 4.0
2 谭忠谋 9 36 3.0 6.0
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
食品安全
原因
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研究起点
研究来源
研究分支
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
健康之路
月刊
1671-8801
44-1540/R
大16开
广东省广州市天河区中山大道骏景花园棋乐街31号骏茵轩B3栋602室
2002
chi
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