山楂黄酮提取工艺的研究

• 作者: 何勇 张小乔 田志宏
• 来源期刊: 科技视界
• 关键词: 黄酮 乙醇回流提取 单因素试验 正交试验
• 年，卷（期）: 2013,（8）
• 页码范围: 23-24
• 字数: 2125字
• 语种: 中文

摘要

本文以芦丁标准液绘制标准曲线,利用比色法测定山楂提取液中黄酮的含量,从提取温度、提取时间、乙醇浓度、料液比四个方面出发,采用单因素试验分析了各因素对山楂黄酮提取率的影响,并通过正交试验对山楂黄酮的乙醇热回流提取工艺条件进行了优化,结果表明:用体积40倍于其重量的70%乙醇溶液浸泡,70℃作用2 h 为较佳提取工艺参数,可得到较高产量的山楂黄酮.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	田志宏	长江大学生命科学学院	102	670	13.0	21.0
2	何勇	长江大学生命科学学院	41	251	8.0	15.0
3	张小乔	长江大学生命科学学院	1	2	1.0	1.0