“精讲精练”在“发酵工程”课程教学中的应用

• 作者: 何国菊 李灿
• 来源期刊: 贵阳学院学报（自然科学版）
• 学科: 教育
• 关键词: 精讲精练 发酵工程 教学 应用
• 年，卷（期）: 2014,（3）
• 所属期刊栏目: 教育教学研究
• 页码范围: 63-65,74
• 页数: 4页
• 分类号: G424.1
• 字数: 4117字
• 语种: 中文

摘要

本文从三个方面阐述“精讲精练”在“发酵工程”课程教学中的重要意义和怎样在该课程进行精讲精练:“精讲精练”在发酵工程课程教学的必要性;对发酵工程课程进行精讲的要求;“精讲精练”在发酵工程课程教学中的具体实践.通过笔者教学实践发现,“精讲精练”可提高学生对发酵工程课程理论知识的掌握程度,可提高学生在发酵工艺方面的动手和创新能力.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	何国菊	贵阳学院生物与环境工程学院	13	50	5.0	6.0
2	李灿	贵阳学院有害生物控制与资源利用贵州省高校特色重点实验室	39	180	7.0	10.0