胶体金测试条法对粮食中玉米赤霉烯酮快速定量测定的应用研究

• 作者: 刘美辰 曹阳 李培真 王桂芳 郭健
• 来源期刊: 粮食科技与经济
• 关键词: 胶体金 玉米赤霉烯酮 粮食 定量测定
• 年，卷（期）: 2014,（1）
• 所属期刊栏目: 检测与标准
• 页码范围: 32-34
• 页数: 3页
• 字数: 2112字
• 语种: 中文

摘要

利用胶体金测试条法对粮食中玉米赤霉烯酮(ZEN)进行快速定量检测,结果表明,ZEN检测限为5μg/kg,定量限为14 μg/kg,30～1 000 μg/kg浓度范围内,相关系数r为0.998.采用有证实物参考物质进行比较,正确度在86.3％～153.9％,变异系数在8.4％～32.6％.采用配对t-检验,与高效液相色谱法的测定结果相比较,二者无显著差异.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郭健		9	58	6.0	7.0
2	曹阳		8	49	5.0	6.0
3	王桂芳		2	9	1.0	2.0
4	刘美辰		4	19	3.0	4.0
5	李培真		4	19	3.0	4.0