响应曲面法优化红薯叶黄酮提取工艺研究

• 作者: 余霜 李光
• 来源期刊: 宁夏农林科技
• 学科: 工学
• 关键词: 响应曲面法 红薯叶 黄酮 提取
• 年，卷（期）: 2014,（3）
• 所属期刊栏目: 农产品加工·检测
• 页码范围: 66-68
• 页数: 3页
• 分类号: TQ461
• 字数: 2653字
• 语种: 中文

摘要

为了研究贵州产红芯红薯叶黄酮含量情况,采用3因素3水平的响应曲面分析方法优选了贵州产红芯红薯叶黄酮的提取工艺.结果表明,提取贵州产红芯红薯叶黄酮的最佳方案为:酒精浓度52％、固液比1∶23、提取时间25 min,使用该方案获得的实际提取率为9.503 7％.该方案提取量稳定,方法简单、可靠.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	余霜	安顺学院资源与环境工程学院	45	186	7.0	12.0
2	李光	安顺学院农学院	46	195	7.0	12.0