采用免疫亲和柱高效液相色谱法检测稻米中的黄曲霉毒素B1

• 作者: 李旭 马力
• 来源期刊: 西华大学学报（自然科学版）
• 学科: 工学
• 关键词: 稻米 黄曲霉毒素B1 免疫亲和柱 高效液相色谱法
• 年，卷（期）: 2014,（4）
• 所属期刊栏目: 生物工程
• 页码范围: 72-75
• 页数: 4页
• 分类号: TS252.7
• 字数: 2508字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-159X.2014.04.016

摘要

采用免疫亲和柱净化高效液相色谱法检测稻米中的黄曲霉毒素B1(AFB1).稻米样品经甲醇/水(80/20,v/v)粗提取,再经免疫亲和柱净化和三氟乙酸衍生化,最后经高效液相色谱法测定.经检测,AFB1含量在0.01 ～2.50 ng范围内,所得到的AFB1标准曲线呈良好的线性关系,回归方程为Y=60.355x+0.054 3,相关系数为0.999 7.该方法检出限为0.1μg/kg,加标回收率为89.26％～99.45％,SD为2.48％～ 3.74％.由于该方法操作的选择性高、灵敏度高、检测效果好,因此适于较大批量粮油作物中黄曲霉毒素的检测,便于示范推广.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	马力	西华大学生物工程学院	117	1065	18.0	26.0
2	李旭	西华大学生物工程学院	8	35	4.0	5.0