茉莉花茶中铅镉元素的含量测定

• 作者: 林葵 罗艳 陈桂鸾 韦小烨 黄岛平 黄文琦 黄艳
• 来源期刊: 现代科学仪器
• 学科: 工学
• 关键词: 铅 镉 石墨炉原子吸收光谱仪 茉莉花茶 茶渣 溶出率
• 年，卷（期）: 2014,（4）
• 所属期刊栏目: 分析测试技术和方法
• 页码范围: 105-108
• 分类号: TH744.12
• 语种: 中文

摘要

本文比较了样品前处理微波消解法和干灰化法,优化了微波消解条件和石墨炉原子吸收光谱仪的各项技术参数,建立了同时测定茶叶中重金属Pb和Cd的新方法.测定12批茉莉花茶及茶渣中Pb、Cd两种重金属元素含量,计算了常规泡制条件下,该二元素的溶出率.结果表明:用微波消解-石墨炉原子吸收法测定Pb和Cd方法,铅、镉金属元素检出限分别为0.03μg/L和0.004 u g/L,加标回收率在93.6％～97.2％之间.方法简便、可靠,能满足茉莉花茶中Pb、Cd分析检测的要求.检测的12批广西生产的茉莉花茶Pb含量均未超标,沸水泡制后Pb的溶出率为I0.5％～ 18.6％,Cd的溶出率约为12.0％～34.7％.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄岛平		50	479	9.0	20.0
2	陈桂鸾		30	56	4.0	6.0
3	罗艳		13	54	4.0	6.0
4	黄文琦		23	131	6.0	10.0
5	林葵		27	125	6.0	10.0
6	黄艳		23	137	6.0	10.0
7	韦小烨		9	28	2.0	5.0