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摘要:
采用高效液相色谱-串联质谱(HPLC-MS/MS)方法进行了河鲀鱼肝脏中河鲀毒素(Tetrodotoxin,TTX)含量的快速检测研究.河鲀鱼肝脏样品用1%乙酸甲醇溶液超声提取2次,正己烷脱脂后用C18和石墨化碳黑(GCB)混合吸附剂净化,冷冻高速离心,上清液经聚四氟乙烯-尼龙复合膜过滤;TSK-gel Amide-80 3μm色谱柱分离,乙腈和0.15%乙酸(含10 mmol/L乙酸铵)溶液为流动相梯度洗脱进行HPLC-MS/MS分析.外标法定量测定.方法检出限为40 μg/kg,在50~1 000 μg/kg范围内线性关系良好.在河鲀鱼肝脏中添加50,75,100 μg/kgTTX进行重复性试验,回收率在79.2%~105.3%之间,相对标准偏差(RSD)不大于9.0%(n=6).本方法准确、灵敏、实用,节约时间和试剂,操作简单,易重现,满足目前对河鲀鱼肝脏中TTX含量快速定量检测的技术要求.
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文献信息
篇名 液质联用快速测定河鲀鱼肝脏中河鲀毒素含量的方法研究
来源期刊 中国海洋大学学报(自然科学版) 学科 化学
关键词 QuEChERS 液相色谱-质谱/质谱 河鲀毒素 河鲍鱼肝脏 快速检测
年,卷(期) 2014,(11) 所属期刊栏目 研究论文
研究方向 页码范围 52-58
页数 7页 分类号 O652
字数 6009字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 杨桂朋 中国海洋大学化学化工学院 197 1522 18.0 28.0
2 曹文卿 中国海洋大学化学化工学院 12 74 5.0 8.0
6 林黎明 29 263 9.0 16.0
7 时迪 中国海洋大学化学化工学院 5 17 3.0 4.0
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节点文献
QuEChERS
液相色谱-质谱/质谱
河鲀毒素
河鲍鱼肝脏
快速检测
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期刊影响力
中国海洋大学学报(自然科学版)
月刊
1672-5174
37-1414/P
大16开
青岛市松岭路238号
24-31
1959
chi
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4553
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