我国食品安全存在问题的原因及对策探讨

• 作者: 闫建伟
• 来源期刊: 中外食品
• 关键词: 食品安全 问题 不良影响 原因 对策
• 年，卷（期）: 2014,（6）
• 所属期刊栏目: 食品论坛
• 页码范围: 5-7
• 页数: 3页
• 字数: 3601字
• 语种: 中文

摘要

“食品安全”是一个非常重要的社会性问题。在我国社会环境、市场体制的改变下，虽说人们的生活水平质量在整体上得到了提升，但是饮食健康、饮食安全却又面临着极大的威胁。本文基于作者自身的实际工作经验，首先简单探讨了我国食品安全问题的主要现象及其不良影响，然后对食品安全问题存在的原因进行了分析，最后探讨性的提出了部分对策、建议，以期进一步提升我国食品安全卫生质量，提高人们的饮食健康水平。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	闫建伟	漯河职业技术学院工商管理系	2	3	1.0	1.0