野木瓜水溶性多糖的分离纯化及抗氧化活性研究

• 作者: 吴国卿 唐维媛 王文平 王明力 田亮 郭祀远
• 来源期刊: 天然产物研究与开发
• 学科: 医学
• 关键词: 野木瓜 多糖 分离 纯化 抗氧化
• 年，卷（期）: 2014,（5）
• 所属期刊栏目: 开发研究
• 页码范围: 745-749,769
• 页数: 6页
• 分类号: R285.5
• 语种: 中文

摘要

采用水提醇沉法获得了水溶性野木瓜粗多糖(CCCPs),经过脱蛋白、脱色及透析,得到了野木瓜精多糖(FCCPs),再经DEAE-纤维素和Sepharose CL-6B柱层析得到均多糖组分(CCP1).高效液相色谱法测定CCP1的单糖组成为:鼠李糖、阿拉伯糖、果糖、甘露糖、葡萄糖,其摩尔比为0.034∶0.228∶0.045∶0.055∶0.638.体外抗氧化实验结果表明:不同纯度的野木瓜多糖都具有一定的抗氧化活性,并且随着多糖浓度增加,抗氧化活性增强,野木瓜粗多糖(CCCPs)对·OH和O2-·的清除能力比精多糖(FCCPs)和均多糖(CCP1)强.