酱香型白酒酒糟养殖肉牛的试验

• 作者: 冯琼
• 来源期刊: 养殖技术顾问
• 关键词: 酒糟 肉牛 试验
• 年，卷（期）: 2014,（10）
• 所属期刊栏目: 鄢畜禽饲养
• 页码范围: 7-7,8
• 页数: 2页
• 字数: 2532字
• 语种: 中文

摘要

为考察酱香型白酒酒糟养殖肉牛的效果，采用对比试验的方法，选用12~18月龄杂交牛16头进行为期180天的试验。结果，试验组日增重334.72克，比对照组多189.58克，差异极显著（P<0.01）。试验组与对照组肉质量的五项指标，除脂肪指标差异显著外，其余无显著差异。结果表明，酱香型白酒酒糟养殖肉牛效果较好，可以全面推广。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	冯琼		2	1	1.0	1.0