无糖食品将迎“甜蜜”未来

• 作者: 聿文
• 来源期刊: 食品开发
• 学科: 工学
• 关键词: 无糖食品 甜蜜 食品行业 市场前景 数据显示 患病人数 生产厂家 业内人士
• 年，卷（期）: 2014,（5）
• 页码范围: 31-31
• 页数: 1页
• 分类号: TS218

摘要

相关数据显示，我国糖尿病总患病人数超过1亿。同时，普通消费者对于健康需求的追求，使得市场对无糖食品的需求增大。如今，无糖食品正逐渐形成一种新的消费潮流。不过，行业发展时间较短，相关标准欠缺，生产厂家鱼龙混杂等因素也制约行业发展。业内人士表示，目前无糖食品行业发展尚不成熟，但潜在需求旺盛，市场前景广阔，未来无糖食品市场或迎爆发期。