食物的“五秒”规则

• 作者: 孟鼬
• 来源期刊: 食经
• 年，卷（期）: 2014,（5）
• 所属期刊栏目: 集资箱
• 页码范围: 12
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

每个人都遇过食物掉在地上的事情,有的人会直接把地上的食物扔进垃圾桶,有的人却选择在五秒内把它捡起来吃掉,认为不会染上细菌,而这就是所谓的“五秒”原则.看到这里,读者可能会觉得不科学.然而,最近微生物学家做了一次实验对这一原则进行论证,结果证明此规则确实存在.