PH对酶活性影响实验的质疑与改进

• 作者: 戎军 张如云
• 来源期刊: 中学生物教学
• 年，卷（期）: 2014,（12）
• 所属期刊栏目: 实验教学
• 页码范围: 51-52
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

1 原实验设计 1.1 材料用具 质量分数为20％的新鲜肝脏研磨液、体积分数为3％的H2O2溶液、质量分数均为5％的NaOH溶液和盐酸、清水、量筒、试管、滴管、温度计、小烧杯等. 1.2实验步骤 (1)取3支洁净的试管,分别编号1,2,3.向1,2,3号试管分别注入1 mL 20％的新鲜肝脏研磨液;(2)分别向3只试管加入2 mL的蒸馏水、质量分数为5％的盐酸和质量分数为5％的NaOH溶液,摇匀后静置5 min;(3)分别向3只试管加入1 mL的H2O2溶液,观察并记录实验现象;(4)2～3 min后,将3支带火星的卫生香分别伸入试管液面的上方,观察并记录实验现象.