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摘要:
说起南方的水果,就不得不提到芒果,芒果肉质细腻,香甜可口且营养丰富,有着"热带果王"的美誉。事实上,芒果不仅生吃可口,用来做菜也风味独特,一次泰国之旅,让我品尝到了一道美味的芒果鸡柳。
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加工工艺
柳屯油库数字式视频监控系统
视频监控系统
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方案
油库
数字化
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 泰式芒果鸡柳
来源期刊 农产品加工(上) 学科 农学
关键词 泰国菜 热带果王 世界闻名 美食文化 一道菜 油烧 柳中 果香 制作工艺
年,卷(期) 2014,(12) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 39-39
页数 1页 分类号 S667.7
字数 语种
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研究主题发展历程
节点文献
泰国菜
热带果王
世界闻名
美食文化
一道菜
油烧
柳中
果香
制作工艺
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农产品加工
半月刊
1671-9646
14-1310/S
大16开
山西省太原市新建路59号
22-121 22-19
2002
chi
出版文献量(篇)
12617
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11
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21135
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