浅谈食品质量安全检测技术的应用

• 作者: 余磊 吴枳锋 胡平国
• 来源期刊: 农家致富顾问
• 关键词: 食品质量 检测技术 应用
• 年，卷（期）: 2014,（18）
• 所属期刊栏目: 经济纵横
• 页码范围: 72-73
• 页数: 2页
• 字数: 2650字
• 语种: 中文

摘要

本文谈了谈近红外光谱技术、原子荧光技术、酶联免疫吸附技术及生物传感器技术在食品检测中的应用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	胡平国		1	0	0.0	0.0
2	余磊		1	0	0.0	0.0
3	吴枳锋	内江市农业局农产品质量安全监管科	1	0	0.0	0.0