凝胶层析和离子交换层析结合法纯化重组降血压肽VLPVPR

• 作者: 刘冬 周丽珍 孙海燕 李艳
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 纯化 VLPVPR 凝胶层析 离子交换层析
• 年，卷（期）: 2014,（17）
• 所属期刊栏目: 研究与探讨
• 页码范围: 111-114
• 分类号: TQ464
• 语种: 中文
• DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2014.17.015

摘要

为了提高VLPVPR的纯度,采用凝胶层析结合离子交换层析的方法对VLPVPR进行纯化.先用SephadexG-10凝胶对VLPVPR溶液脱盐,再考察离子交换剂(SP Sepharose Fast Flow和Q Sepharose Fast Flow)对重组降血压肽VLPVPR的纯化效果,确立纯化VLPVPR的优化工艺.实验结果表明SP Sepharose Fast Flow不适于VLPVPR的纯化.采用Q Sepharose Fast Flow的纯化工艺为:上样量为柱床体积的10％,用10mmol/L pH9.0的CHES缓冲液洗脱,流速为1 mL/min.VLPVPR回收率为93.8％,纯度达到47.2％.采用Q Sepharose Fast Flow纯化提高了VLPVPR的纯度.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘冬	深圳职业技术学院深圳市发酵精制检测系统重点实验室	85	1024	17.0	28.0
2	孙海燕	深圳职业技术学院深圳市发酵精制检测系统重点实验室	49	316	10.0	15.0
3	李艳	深圳职业技术学院深圳市发酵精制检测系统重点实验室	29	86	6.0	8.0
4	周丽珍	深圳职业技术学院深圳市发酵精制检测系统重点实验室	9	46	4.0	6.0