明胶及其水解产物的疗效功能综述

• 作者: 梁飞
• 来源期刊: 明胶科学与技术
• 关键词: 明胶 明胶水解产物 治疗功能 临床疗效
• 年，卷（期）: 2015,（3）
• 所属期刊栏目: 综述评论
• 页码范围: 113-123
• 页数: 11页
• 字数: 10797字
• 语种: 中文

摘要

本综述意在探讨明胶及其水解产物的疗效功能和进展.明胶是一种天然的大分子物质,在自然界中并不直接存在.它是胶原适度水解后的产物,兼具蛋白质和生物材料的双重特性.明胶可进一步水解成为低分子量的多肽和小肽产物.明胶及其水解产物的独特组成和结构赋予了其许多优良的性能,导致了其多功能性和应用的广泛.特别是,随着科学技术的进步,明胶及其水解产物的治疗功能逐渐引起世界范围的关注.大量的研究表明,应用明胶类产品于临床治疗上安全可行,疗效显著、令人满意,具有很好临床推广价值和光明的前景.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	梁飞		6	41	2.0	6.0