南极细菌Pseudoalteromonas sp.3-3-1-2产胞外多糖对黄盖鲽生长和免疫活性的影响

• 作者: 张宁 李凯 杜宗军 林学政 王波 郑风荣 齐鲁
• 来源期刊: 中国渔业质量与标准
• 学科: 农学
• 关键词: 黄盖鲽 胞外多糖 生长 呼吸爆发 淋巴细胞增殖 非特异性免疫
• 年，卷（期）: 2015,（2）
• 所属期刊栏目: 生产过程质量
• 页码范围: 8-14
• 页数: 7页
• 分类号: S94
• 字数: 4786字
• 语种: 中文

摘要

研究了在基础饲料中添加不同含量(0、0.5、1.0、1.5和2.0 g/kg)南极细菌Pseudoaheromonas sp.3-3-1-2产胞外多糖(EPS)对黄盖鲽(Pseudopleuronectes yokohamae)生长和免疫活性的影响.结果表明,当基础饲料中EPS添加量为1.5 g/kg时,试验组黄盖鲽的体重和体长均高于对照组,呈显著性差异(P＜0.05).添加量为1.0和1.5 g/kg试验组的脾脏和后肠淋巴细胞呼吸爆发能力和对照组相比有明显提高,呈极显著性差异(P＜0.01);脾脏淋巴细胞增殖能力也有明显提高,呈显著性差异(P＜0.05).和对照组相比,添加量为1.5 g/kg试验组的脾脏蛋白含量明显提高,呈显著性差异(P＜0.05);脾脏和肝脏酸性磷酸酶(ACP)活力明显提高,呈显著性差异(P＜0.05).添加量为1.5和2.0 g/kg试验组的肝脏蛋白含量和总超氧化物歧化酶(T-SOD)活力明显提高,呈显著差异(P＜0.05).攻毒实验表明,试验组黄盖鲽均获得了一定的免疫保护,且添加量为1.5 g/kg试验组的免疫保护率最高(50.0％).由此得出,在基础饲料中添加南极细菌Pseudoalteromonas sp.3-3-1-2产EPS可促进黄盖鲽生长,提高特异性免疫活力和非特异性免疫活力,提高黄盖鲽抗病能力,且添加量以1.5 g/kg效果最佳.