采用HPLC法和HPLC-MS/MS法检测水产品中喹诺酮类药物方法比较

• 作者: 叶玫 吴成业 张骊 王丽娟
• 来源期刊: 福建水产
• 学科: 农学
• 关键词: 高效液相色谱法(HPLC) 液相色谱/串联质谱法(HPLC-MS/MS) 喹诺酮类药物 水产品
• 年，卷（期）: 2015,（5）
• 所属期刊栏目: 论文与报告
• 页码范围: 378-385
• 页数: 8页
• 分类号: S917.4
• 字数: 3850字
• 语种: 中文
• DOI: 10.14012/j.cnki.fjsc.2015.05.005

摘要

分别采用高效液相色谱/串联质谱法( HPLC-MS/MS )和高效液相色谱法( HPLC )对水产品中的诺氟沙星、环丙沙星和恩诺沙星喹诺酮类药物进行检测,旨在根据检测要求选择最佳的检测方法。通过分析检测限、线性范围、加标回收、精密度和方法比较2种检测方法,同时对22例市售水产品进行检测并比较分析。 HPLC-MS/MS法检测灵敏度高于HPLC法,且可快速、准确进行水产品中喹诺酮类药物检测。两种方法对恩诺沙星检测结果的相关系数为0．969,但HPLC检测数据低估于HPLC-MS/MS的2%。由于HPLC-MS/MS检测成本高,因此HPLC法可作为水产品中喹诺酮类药物残留检测的初步筛检方法,而HPLC -MS/MS法能准确定量水产品中喹诺酮类药物含量。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴成业	福建省水产研究所福建省海洋生物增养殖与高值化利用重点实验室	110	1212	19.0	25.0
2	张骊		27	453	13.0	21.0
3	叶玫	福建省水产研究所福建省海洋生物增养殖与高值化利用重点实验室	23	270	10.0	15.0
4	王丽娟	福建省水产研究所福建省海洋生物增养殖与高值化利用重点实验室	12	70	5.0	8.0