名品香槟

• 作者: 胡军
• 来源期刊: 中国葡萄酒
• 学科: 工学
• 关键词: 香槟 名品 太阳 活力 酿酒 味道 水果
• 年，卷（期）: zgptj_2015,（1）
• 页码范围: 112-114
• 页数: 3页
• 分类号: TS262.6

摘要

1 厍克2003年份香槟（活力太阳） 2003年的香槟之夏创下了高温的纪录，这正是此款香槟被命名为“活力太阳（Vivacite Solaire）”的原因。尽管炎热，库克香槟的酿酒师却用其高超的技艺使该年份的香槟达到完美平衡，且具有成熟水果的味道，清爽易入口，充满太阳的能量。